岗位职责：
1、热爱餐饮工作，熟悉餐厅运作流程，有较强的营销能力，能制定合理有效的营销方案，确保客源长期稳定发展。
2、具有相关餐饮管理和心理方面知识，了解当地消费情况，能作出正确的市场分析和客户消费心理需求。
3、有大局观，能服从工作安排，一切从企业利益出发。
4、有较强的沟通、协调能力，能解决处理营业过程中的各类问题。
5、对客户负责，必须为客户提供保质保量的产品和优质的服务，与客户建立好关系。